Beginners’ pizza course (code BPC- BPCOL)

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(Booking is essential at list one months in advance)

This two-hour pizza course is great for beginners who want to make their first homemade pizza. The class starts with an introduction how pizza should be and look, which ingredients you need to generate a good dough and the dosage of layering the toppings. The important role of the oven and the temperature to cook it. Every person will be given a basin to make the own dough in a Napoli style, with different pizza ingredients, and a space on a bench to work with. After making your very first pizza, you get to eat it yourself. Booking is essential to accommodate everyone, because spaces for this class are limited.

This course is available on line, please contact us how to enroll on it and connect with the school.

(Italian) Questo corso di due ore e’ per principianti che vorrebbero  fare la pizza autentica. La classe incomincia con un’introduzione come la pizza dovrebbe essere ed apparire, quali ingredienti bisogna avere per fare un buon impasto e la linea da usare. Il ruolo principale che ha il forno e la temperatura per infornare. Ogni persona avra’ una bacinella per preparare il suo impasto stile Napoletano,  successivamente  si mostrera’ come stendere la pizza, il tavolo di lavoro con tutti gli ingredienti per poterli combinare con le pizze. Dopo aver fatto il proprio impasto ed infornato la propria pizza, la si puo’ gustare mangiandola . Per questo tipo di corso abbiamo delle classi limitate al numero di partecipanti che saranno presenti, quindi la prenotazione via telefono o via e.mail e’ indispensabile.

Questo corso e’ disponibile anche on line, contattaci per ulteriori dettagli  come collegarsi con la scuola.

Classes are available only for adults.

(It.) Classi solo per adulti.

Booking and payment:

(It.) Prenotazione e pagamento:

Cost:
Basic course per person $95.00
Pizza course DVD, School for Pizza (optional) postage included  $39.00

Payment and booking for this class is required before attending the class.

Pagamento e prenotazione obbligatoria prima di frequentare la classe